. . . CALL OF FREE COOKING . . .
. . . RÓLUNK . . .
Lóri & Orsi
LÁTTAD MÁR A LEGÚJABB RECEPTJEINKET?
MÉZESKALÁCS…
Húsvéti és karácsonyi hagyományunk a mézes sütemények sütése. Idén már túl is vagyunk az első próbasütésen. Érdemes duplázni, mert nagyon gyorsan fogy! Hozzávalók: 120 g mandulaliszt 60 g gesztenyeliszt 40 g nyílgyökérliszt 85 g kókuszvirágcukor 1 tk. sütőpor csipet...
bővebben
FÖLDIMOGYORÓVAJAS-BANÁNOS KEKSZ…
Már megint keksz...Hiába a dobozban folyamatosan lennie kell. Tízóraira vagy uzsonnára gyümölccsel, kókuszjoghurttal szuper alternatíva.Hozzávalók: 10 dkg apró szemű zabpehely 10 dkg apró szemű zabpehely késes robotgépben megdarálva 1 nagy tojás 2 ek. földimogyoróvaj...
bővebben
RAKOTT KELKÁPOSZTA…
Laktató őszi fogás, amely másnap még finomabb, ezért nyugodtan lehet vele 2-3 napra is tervezni. Jó szaftosan a legfinomabb, ezért nem szabad sokáig pirítani, mert akkor száraz lesz, és az sem mindegy, hogy milyen húst választasz hozzá. Sertés dagadóból, combból vagy...
bővebben
GYÖMBÉRES KEKSZ…
Fűszeres, karácsonyi illatú keksz.Hozzávalók:200 g finomra őrölt mandula 25 g tápióka keményítő vagy nyílgyökér liszt 1/2 tk. szódabikrbóna nagy csipet gluténmentes sütőpor csipet só 2 tk. őrölt gyömbér 1 tk. őrölt fahéj 1 tk. őrölt kardamom késhegynyi őrölt fehér...
bővebben
NYÁRI, GYÜMÖLCSÖS DESSZERT…
Ha valami villámgyors desszertre vágynál, akkor ez a te recepted lesz!Hozzávalók:500 g szeder, málna, ribirli vegyesen (fagyasztott is tökéletes) 90 g méz 1 kezeletlen citrom reszelt héja 3 L-es méretű tojás 250 ml kókusztej 75 g gluténmentes zabpehelyliszt 25 g...
bővebben
CSOKOLÁDÉS-SZILVALEKVÁROS CSIGA…
A gyerekek szívesen sagítenek a konyhában, főként ha sikerélményük lesz. Ezzel a recepttel biztos a siker! Hozzávalók: 160 g langyos víz 7 g porélesztő 1 kk. méz 300 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék 60 g banánpüré 2 db M-es...
bővebben