Szerző: Orsi & Lóri | jún 29, 2020 | cukormentes, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, köret, tojásmentes, zöldség
… nem csak a nyár közepi krumpli, hanem a libazsírral meglocsolt, tetszőleges zöld fűszerekkel megpirított új burgonya is csodás lehet. Grillezett húsok és halak mellé szeretjük tálalni egy nagy adag saláta kíséretében. …szerintünk tökéletes! Hozzávalók: 1,5 kg...
Szerző: Orsi & Lóri | jún 22, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, köret, paleo, tojásmentes, zöldség
…különösen finom ez az étel, ha a hüvelykujjunknál nem vastagabb, fiatal, frissen szedett nyári sárgarépából készítitek. Meghámozni és a szárát teljesen levágni nem kell, elég, ha kettévágás előtt átdörzsölitek őket egy erősebb zöldségtisztító kefével. Ha...
Szerző: Orsi & Lóri | jún 15, 2020 | cukormentes, desszert, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, krém, méz, paleo, tojás, ünnep
Ezt a desszertet barátaink vendégül látására álmodtuk meg a kedvenc alapanyagaink felhasználásával. … mert a különleges alkalmakra különleges desszert dukál. Rendkívül mutatós és gyorsan elkészíthető, mely kiváló a maradék kekszek, gyümölcskenyerek felhasználására is....
Szerző: Orsi & Lóri | jún 7, 2020 | cukormentes
… a kókuszjoghurt úgy a legfinomabb, ha elkeverünk benne egy kanál saját készítésű meggydzsemet. Egy falat a kókuszjoghurtan úszó, darabos meggydzsemmből igazi kulináris élvezet. A dzsemnek nem szabad túl sűrűnek lennie, hogy könnyen keverhető maradjon....
Szerző: Orsi & Lóri | jún 2, 2020 | cukormentes, desszert, húsmentes, hüvelyesmentes, tojás, torta, ünnep
Eper helyett málnával, esetleg vegyes bogyós gyümölcsökkel is megtölthetitek. Tálaláskor a vaníliasodó és a felvert kókusztejszínhab kötelező! Hozzávalók: 175 g finomra őrölt mandula 175 g hajdinaliszt* csipet só** 10 g sütőpor 1 g szódabikarbóna***...
