Szerző: Orsi & Lóri | Sze 17, 2020 | desszert, húsmentes, hüvelyesmentes, méz, paleo, tojás, torta, ünnep
… ünnepekre, vagy csak, ha egy kis kényeztetésre vágytok. …csoki kívül, csoki belül és egy kis avokádó. Hozzávalók: Száraz hozzávalók: 150 g finomra őrölt mandula 50 g kókuszreszelék* 15 g nyílgyökérliszt** 35 g cukrozatlan kakaópor *** 1,5 tk....
Szerző: Orsi & Lóri | Sze 14, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, zöldség
… zsenge nyári káposztából és érett, lédús paradicsomból elkészítve a legfinomabb. Hozzávalók: 600 g fehér káposzta 2 fej fehérhagyma 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 6 dl üveges paradicsomszósz 3-4 ek. libazsír ízlés szerint só ízlés szerint frissen őrölt fekete...
Szerző: Orsi & Lóri | Sze 6, 2020 | cukormentes
A szilvalekvárt ezúttal mindenféle húkuszpókusz vagy kreatív variáció nélkül készítettük. Tökéletesen illet Lóri hétvégi tejberizséhez, amelybe citromot, vaníliát és egy kevés, kiváló minőségű manuka mézet tettünk. Tudtátok, hogy a manuka a maorik nyelvén az...
Szerző: Orsi & Lóri | Sze 1, 2020 | cukormentes, főétel, gabona, hús, hüvelyesmentes, tojásmentes, zöldség
… kölessel, sütőben sütve, tojásmentesen. Hozzávalók: 300 g darált marhahús 100 g hántolt köles 8-9 db tölteni való paprika, kicsumázva, kimagozva 1 kisebb fej fehérhagyma, lereszelve 4-5 dl paradicsompüré 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 csapott evőkanál...
Szerző: Orsi & Lóri | aug 23, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, zöldség
Annyi a kertben az érett, lédús paradicsom és a lecsópaprika, hogy a hosszú hétvégén ideje volt az összcsaládi lecsó befőzésnek. Szeleteltünk, aprítottunk, a lecsót felváltva kevergettük, közben jókat beszélgettünk. A lecsó készítés csínját bínját Lóri még az...