Szerző: Orsi & Lóri | jún 7, 2019 | cukormentes
… Lórinak készült ez a népszerű, néhány lépésben elkészíthető csicseriborsókrém, amely jól passzol mindenféle pitás szendvicshez, lepénykenyérhez, zöldségekhez. Hozzávalók: 800 g főtt csicseriborsó 3 ek. jó minőségű extra szűz olívaolaj 2 púpozott tk....
Szerző: Orsi & Lóri | jún 5, 2019 | cukormentes
Az articsóka gyógyhatása már az ókorban ismert volt, májvédő, epevédő hatása van, emésztési panaszok esetén javasolt a fogyasztása. … Orsi egyik kedvence. Rukkolával, avokádóval lepénykenyérbe csavarva szereti a legjobban. Hozzávalók: 10-14 db articsóka...
Szerző: Orsi & Lóri | máj 30, 2019 | cukormentes
… paradicsomsalátával, zöldfűszeres-kókuszjoghurtos szósszal. … az egyik aktuális kedvencünk. Hozzávalók: a köftéhez: 500 g darált bárányhús 1 nagyobb fehérhagyma, durvára reszelve 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 tk. őrölt római kömény 1 tk. őrölt...
Szerző: Orsi & Lóri | máj 22, 2019 | cukormentes
…lassan itt az eperszezon, a kertünkben érik a mézédes eper, annak ellenére, hogy édességet és gyümölcsöt elvétve fogyasztunk, minden évben elkészítjük ezt a gyors chiamagos eperdzsemet. Palacsintába vagy kekszbe töltve, esteleg kókuszjoghurtba keverve, vagy...
Szerző: Orsi & Lóri | máj 19, 2019 | cukormentes
… amit soha nem fogunk megunni. Hozzávalók: 1 kg vaddisznó comb 100 g mangalica szalonna, felkockázva 6 szál sárgarépa, karikákra vágva 2 szál petrezselyem gyökér, karikákra vágva 3 nagyobb babérlevél 4 nagyobb fej fehérhagyma, szálára vágva 5-6 gerezd fokhagyma...
