Szerző: Orsi & Lóri | ápr 13, 2019 | cukormentes
… isteni borkorcsolya. Hozzávalók: 300 g világos puha kenyérliszt keverék 2 kk. só 2 db M-es tojás 150 g mangalica tepertőkrém* 60 ml langyos víz 30 ml almaecet *Szomor mangalica tepertőkrémet használtunk. Elkészítése: A pogácsa hozzávalóit alaposan...
Szerző: Orsi & Lóri | ápr 13, 2019 | cukormentes, desszert, húsmentes, hüvelyesmentes, tojásmentes
… rózsavízzel, vaníliával, eperrel és áfonyával. Hozzávalók: 3 dl hosszú szemű basmati rizs* 1,2 liter kókusztej** 3 dl víz 1 rúd vanília magjai vagy késhegynyi vaníliapor 4 ek. kristályos édesítő*** csipet só**** 4 ek. rózsavíz * Akik nem...
Szerző: Orsi & Lóri | ápr 7, 2019 | cukormentes
… alaprecept zabpelyhes kekszre. Egy pohár kávé vagy tea mellé nagyon ritkán megengedünk magunknak egy kis kényeztetést. A nyers tésztába nyugodtan keverhettek 50-100 g apróra vágott 70-99%-os kakaótartalmú étcsokoládét, aszalt gyümölcsöket, fél citrom vagy...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 31, 2019 | cukormentes
Ha titeket is ki lehet kergetni az íztelen, száraz csirke-, vagy pulykamellek a világból… … újabb alternatívát hoztunk a bárányfasírt elkészítésére. Quinoa salátával körítve és alaposan meglocsolva a csípős, rózsavizes joghurtöntettel gyors, egyszerű ebéd...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 24, 2019 | cukormentes
A máj már nagyon kis mennyiségben is sok tápanyagot koncentrál, ezért mindenképpen előnyös a fogyasztása. Mi is hetente több alkalommal fogyasztjuk valamely formáját. A zsírban tartósított libamáj különösen közel áll a szívünkhöz, a héten a reggeli pirítósunkra is...
