Szerző: Orsi & Lóri | Már 13, 2019 | cukormentes
Lórinak készítettem reggeli és vacsora alternatívaként. Hozzávalók: 3 szál újhagyma, felkarikázva 400 g Violife Creamy sajtkrém helyettesítő (organic flavour) 175 g füstölt makréla 1 ek. kapribogyó, lecsepegtetve 3 ek. frissen facsart citromlé kis csokor friss...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 8, 2019 | cukormentes
Feltúrbóztuk egy kicsit a kelkáposzta főzeléket. Készítsétek el ti is! Hozzávalók: a főzelékhez: 80 dkg kelkáposzta, felcsíkozva 50 dkg fehér édesburgonya, 2 cm-es kockákra vágva 2 fej fehérhagyma, finomra vágva 3 ek. libazsír 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 liter...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 3, 2019 | cukormentes
Ritkán mondunk ilyet, de ez a szendvics úgy zseniális, ahogy van! Különleges alkalmakra készítjük, mert a narancslé és a méz nagy mennyiségű, mindennapi fogyasztása nem javasolt az inzulinrezisztenseknek, főleg azoknak, akiknek a laboreredményei még nem tökéletesek,...
Szerző: Orsi & Lóri | feb 24, 2019 | cukormentes
A tápanyagdús hagymás, chilis borjúmájat nagyon szeretjük, egyszerű, olcsó és ízletes fogás, melynek a családunkban Lóri a nagy mestere. A krémes hagyma, a borhúmáj, a chili, a citrom és a petrezselyem tökéletesen passzolnak egymáshoz. Bátran próbáljátok ki ti is! ...
Szerző: Orsi & Lóri | feb 18, 2019 | cukormentes
Készítsetek rillettet! A rillette tulajdonképpen zsírban eltett hús, egyfajta pástétom, amely száraz hűvös helyen hónapokig eláll. Készíthetitek disznóból, kacsából, libából, vadból vagy akár nyúlból is. A krém ízesítésének is csak a képzeletetek szab határt. Van, aki...
