Szerző: Orsi & Lóri | feb 12, 2019 | cukormentes
Szerencsére nem vagyunk édesszájúak, ezért nagyon ritkán készítünk valamilyen édességet. Farsang idején hagyomány a fánksütés, gondoltam meglepem Lórit és a család – nem mentesen étkező – többi tagját egy egészséges változattal. Szeretünk új termékeket...
Szerző: Orsi & Lóri | feb 7, 2019 | cukormentes
…a töpörtyűt bőrös libahájból mindig frissen készítjük, szerintünk a krém akkor lesz a legfinomabb. Nagyon szeretjük reggelire vagy vacsorára, pirítóssal, sok zöldséggel igazi kulináris élmény. Hozzávalók: 500 g libatöpörtyű 2 közepes fehérhagyma 1 tk. füstölt...
Szerző: Orsi & Lóri | feb 3, 2019 | cukormentes
… ebben a hideg időben jól esnek a finom, melengető krémlevesek. Végre itt a sütőtökszezon, ezért megmutatjuk nektek, mi hogy készítjük a sütőtökkrémlevest, hátha kedvet kaptok hozzá és kipróbáljátok. Hozzávalók: 1 kg sütőtök 2 ek. libazsír* 2 közepes...
Szerző: Orsi & Lóri | jan 28, 2019 | cukormentes
… gyorsan, finomat. Hozzávalók: 30 g gari (cassava dara) 5 g kókuszliszt* 5 g glicin (vagy más édesítőszer) késhegynyi szódabikarbóna*** csipet citromsav vagy egy csepp frissen facsart citromlé csipet só 2 L-es méretű tojás kb. 0,5 dl kókusztej**** csipet...
Szerző: Orsi & Lóri | jan 27, 2019 | cukormentes
… ha gyors nasira vágyunk a vasárnap ebéd utáni kávé mellé. Villámgyorsan elkészíthető, alacsony szénhidráttartalmú desszert. Hozzávalók: 200 g kókuszreszelék 0,5 dl kókuszolaj 1 dl kókusztejszín* 4 ek. glicin vagy más édesítőszer 1 tk. őrölt vanília 1/2 kk....
