Szerző: Orsi & Lóri | ápr 13, 2019 | cukormentes, desszert, húsmentes, hüvelyesmentes, tojásmentes
… rózsavízzel, vaníliával, eperrel és áfonyával. Hozzávalók: 3 dl hosszú szemű basmati rizs* 1,2 liter kókusztej** 3 dl víz 1 rúd vanília magjai vagy késhegynyi vaníliapor 4 ek. kristályos édesítő*** csipet só**** 4 ek. rózsavíz * Akik nem...
Szerző: Orsi & Lóri | ápr 7, 2019 | cukormentes
… alaprecept zabpelyhes kekszre. Egy pohár kávé vagy tea mellé nagyon ritkán megengedünk magunknak egy kis kényeztetést. A nyers tésztába nyugodtan keverhettek 50-100 g apróra vágott 70-99%-os kakaótartalmú étcsokoládét, aszalt gyümölcsöket, fél citrom vagy...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 31, 2019 | cukormentes
Ha titeket is ki lehet kergetni az íztelen, száraz csirke-, vagy pulykamellek a világból… … újabb alternatívát hoztunk a bárányfasírt elkészítésére. Quinoa salátával körítve és alaposan meglocsolva a csípős, rózsavizes joghurtöntettel gyors, egyszerű ebéd...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 24, 2019 | cukormentes
A máj már nagyon kis mennyiségben is sok tápanyagot koncentrál, ezért mindenképpen előnyös a fogyasztása. Mi is hetente több alkalommal fogyasztjuk valamely formáját. A zsírban tartósított libamáj különösen közel áll a szívünkhöz, a héten a reggeli pirítósunkra is...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 13, 2019 | cukormentes
Lórinak készítettem reggeli és vacsora alternatívaként. Hozzávalók: 3 szál újhagyma, felkarikázva 400 g Violife Creamy sajtkrém helyettesítő (organic flavour) 175 g füstölt makréla 1 ek. kapribogyó, lecsepegtetve 3 ek. frissen facsart citromlé kis csokor friss...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 8, 2019 | cukormentes
Feltúrbóztuk egy kicsit a kelkáposzta főzeléket. Készítsétek el ti is! Hozzávalók: a főzelékhez: 80 dkg kelkáposzta, felcsíkozva 50 dkg fehér édesburgonya, 2 cm-es kockákra vágva 2 fej fehérhagyma, finomra vágva 3 ek. libazsír 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 liter...
