Szerző: Orsi & Lóri | jan 28, 2023 | cukormentes, desszert, gabona, gyümölcs, húsmentes, tojás
… kókuszjoghurttal, gyümölcspürével és friss gyümölcsökkel tálaltuk. Hozzávalók: 1 banán 6 db fürjtojás* 0,5 dl sűrű kókusztej** 2-3 ek. bio rizspehely*** csipet őrölt bourbon vaníliapor csipet só**** a sütéshez: kókuszolaj***** *Helyettesíthető 1 db...
Szerző: Orsi & Lóri | jan 11, 2022 | desszert, gabona, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, tojás
Továbbra is úgy gondoljuk, hogy az étrendünk 95%-ának természetes, helyi, szezonális élelmiszerekből készített ételekből kell állnia, és az ilyen jellegű desszertek nagyon ritkán férnek bele a kiegyensúlyozott étrendbe. Ha mégis édességre vágynánk, akkor ez a...
Szerző: Orsi & Lóri | Júl 30, 2021 | cukormentes, desszert, gabonamentes, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes
Az üzletekben kapható befőttek finomított cukorból/egészségtelen édesítőszerekből és kimondhatatlan nevű összetevőkből állnak. Mi nem szívesen terheljük a szervezetünket ilyen ultrafeldolgozott élelmiszerekkel, ezért készítünk minden évben csak teljes értékű,...
Szerző: Orsi & Lóri | ápr 26, 2021 | cukormentes, desszert, gabonamentes, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, krém, paleo, tojás, ünnep
…igazi vaníliával és házi tojással, szerintünk így a legfinomabb. Hozzávalók: 5 dl sűrű kókusztej* 5 L-es méretű tojás sárgája ízlés szerint kristályos édesítőszer** csipet só*** 1/2 rúd vanília kikapart magjai**** 15 g nyílgyökérliszt***** *Aroy-D...
Szerző: Orsi & Lóri | ápr 1, 2021 | cukormentes, desszert, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, krém, paleo, tojás, ünnep
A piacon kapható már eper, igaz még nem hazai termesztésű, de aki szeretné frissebbé, színesebbé teheti vele ezt a kiadós ünnepi desszertet. Az epret vágjátok szeletekre és minden krém rétegre tegyetek bőven belőle. Hozzávalók: a tésztához: 300 g finomra őrölt...
Szerző: Orsi & Lóri | jan 16, 2021 | cukormentes, desszert, húsmentes, hüvelyesmentes, tojásmentes
… Lóri anyukájának sütöttük. Hozzávalók: A világos tésztához: 100 g Szafi free világos puha kenyér lisztkeverék 45 g Szafi Reform csökkentett szénhidrát tartalmú kenyér- és péksüti lisztkeverék ½ kezeletlen citrom reszelt héja ½ vaníliarúd magjai 45 g...
