Szerző: Orsi & Lóri | Júl 30, 2021 | cukormentes, desszert, gabonamentes, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes
Az üzletekben kapható befőttek finomított cukorból/egészségtelen édesítőszerekből és kimondhatatlan nevű összetevőkből állnak. Mi nem szívesen terheljük a szervezetünket ilyen ultrafeldolgozott élelmiszerekkel, ezért készítünk minden évben csak teljes értékű,...
Szerző: Orsi & Lóri | ápr 26, 2021 | cukormentes, desszert, gabonamentes, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, krém, paleo, tojás, ünnep
…igazi vaníliával és házi tojással, szerintünk így a legfinomabb. Hozzávalók: 5 dl sűrű kókusztej* 5 L-es méretű tojás sárgája ízlés szerint kristályos édesítőszer** csipet só*** 1/2 rúd vanília kikapart magjai**** 15 g nyílgyökérliszt***** *Aroy-D...
Szerző: Orsi & Lóri | feb 19, 2021 | cukormentes, főétel, gabonamentes, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, zöldség
…ha fényűző vacsorára vágytok, minimális erőfeszítéssel. A mangót saját levében eltett ananásszal, a fagyasztott garnélát, ha hozzájuttok, frissel is helyettesíthetitek. Hozzávalók: 1 ek. kókuszolaj* 1 szál zöldhayma, finomra vágva 1,5 ek. thai red curry...
Szerző: Orsi & Lóri | dec 21, 2020 | cukormentes, desszert, gabona, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, méz, tojásmentes, ünnep
Dísztasakokba, vagy aki esetleg környezettudatosabb csomagolásban gondolkodik, befőttes üvegekbe téve klassz ehető ajándék lehet a szeretteiteknek. Nálunk idén a kollégák, barátok örülhettek ezeknek a karácsonyi díszbe öltöztetett csomagoknak. Érdemes belőle jó nagy...
Szerző: Orsi & Lóri | dec 4, 2020 | cukormentes, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, köret, paleo, tojásmentes, zöldség
… egyszerűen elkészíthető, jellegzetes svéd savanyúkáposzta Asa Simonssontól. Hozzávalók: 500 g fejes káposzta, megmosva, vékonyan felszeletelve 500 g lila káposzta 2 nagy alma 1 ek. jó minőségű só* 2-4 ek. egész köménymag *Nature Cookta fehér...
Szerző: Orsi & Lóri | nov 29, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, gyümölcs, hús, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, ünnep, zöldség
…gránátalmás-lilahagymás relish-sel. …igazi túlzó főétel, ahogy az Karácsonykor kell. Ha elkészítitek ezt a bárányragut, aznap biztosan nem lesz szükségetek illatgyertyára. Hozzávalók: 6 kisebb fehérhagyma, megtisztítva, nagyjából felkockázva 3-4...
