Szerző: Orsi & Lóri | nov 7, 2024 | cukormentes, főétel, gabona, hús, hüvelyesmentes, tojás, zöldség
Laktató őszi fogás, amely másnap még finomabb, ezért nyugodtan lehet vele 2-3 napra is tervezni. Jó szaftosan a legfinomabb, ezért nem szabad sokáig pirítani, mert akkor száraz lesz, és az sem mindegy, hogy milyen húst választasz hozzá. Sertés dagadóból, combból vagy...
Szerző: Orsi & Lóri | okt 18, 2024 | cukormentes, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, méz, paleo, tojásmentes
Fűszeres, karácsonyi illatú keksz. Hozzávalók: 200 g finomra őrölt mandula 25 g tápióka keményítő vagy nyílgyökér liszt 1/2 tk. szódabikrbóna nagy csipet gluténmentes sütőpor csipet só 2 tk. őrölt gyömbér 1 tk. őrölt fahéj 1 tk. őrölt kardamom késhegynyi őrölt fehér...
Szerző: Orsi & Lóri | Sze 2, 2024 | desszert, gabona, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, méz, tojás
Ha valami villámgyors desszertre vágynál, akkor ez a te recepted lesz! Hozzávalók: 500 g szeder, málna, ribirli vegyesen (fagyasztott is tökéletes) 90 g méz 1 kezeletlen citrom reszelt héja 3 L-es méretű tojás 250 ml kókusztej 75 g gluténmentes zabpehelyliszt 25 g...
Szerző: Orsi & Lóri | aug 16, 2024 | desszert, gabona, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, méz, tojás
A gyerekek szívesen sagítenek a konyhában, főként ha sikerélményük lesz. Ezzel a recepttel biztos a siker! Hozzávalók: 160 g langyos víz 7 g porélesztő 1 kk. méz 300 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék 60 g banánpüré 2 db M-es...
Szerző: Orsi & Lóri | ápr 29, 2024 | cukormentes, desszert, gabona, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, tojás
Tízóraira vagy uzsonnára idénygyümölcsök mellé kiváló választás. Hozzávalók: 3 nagy banán pépesítve 180 g apró szemű zabpehely nagy csipet só 2 tk őrölt fahéj 1 vaníliarúd magjai 20 g puffasztott quinoa 2 L-es méretű tojás 100 g 100%-os csokoládé pasztilla* 10-15 db...
Szerző: Orsi & Lóri | okt 10, 2023 | desszert, gabonamentes, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, tojásmentes
…vaníliával. Hozzávalók: kb. 3-4 kg füge, megtisztítva, felkockázva 1 rúd vanília kikapart magjai ízlés szerint édesítőszer* kb. 30 g pektin** *Agavé szirupot használtunk, de más édesítőszerrel is helyettesíthető. **Nature Cookta pektint használunk, amely 100...