Szerző: Orsi & Lóri | máj 1, 2020 | cukormentes, desszert, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, méz, paleo, tojásmentes
Ha lekvárfőzésről van szó, akkor ahány ház, annnyi szokás. Kiskorunkból meghatározó élményünk a családi közös lekvárfőzés, mióta közös háztartást vezetünk minden évben saját lekvárunk is van. A szüleink szerencsére bőségesen ellátnak bennünket isteni alapanyagokkal,...
Szerző: Orsi & Lóri | ápr 11, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, hús, húsvét, hüvelyesmentes, krém, méz, paleo, tojásmentes, ünnep, zöldség
… a mi ünnepi reggeli asztalkánk. …füstölt, nyers tarja; füstölt, főtt sonka; főtt, füstölt marha nyelv (a felső képen nem látható); ecetes torma; chilis, mézes mustár; retek édes, ecetes szirupban; tojásmentes kalács Szafi lisztekből; főtt tojás; vegyes zöld...
Szerző: Orsi & Lóri | ápr 5, 2020 | előétel, gabonamentes, húsmentes, húsvét, hüvelyesmentes, méz, paleo, tojásmentes, ünnep, zöldség
… isteni kiegészítője lehet a húsvéti sonkának, tojásnak, melyet előre is el lehet készíteni. Hozzávalók: 4 csokor zsenge retek (kb. 35-40 dkg) 6 dl víz 5 ek. méz* 6 ek. fehérborecet nagy csipet só 5-6 db egész bors 6 szelet friss gyömbér *Diétátok...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 23, 2020 | desszert, gabonamentes, húsmentes, húsvét, méz, paleo, tojás, torta, ünnep, zöldség
… egy kis tavaszi hangulat ebben a hóesésben. Ez a répatorta nálunk biztosan az ünnepi asztalra kerül. Hozzávalók: Száraz hozzávalók: 160 g finomra darált kókuszreszelék 190 g finomra darált dió (esetleg mandula) 50 g nyílgyökér liszt 2 tk....
Szerző: Orsi & Lóri | dec 20, 2019 | cukormentes, desszert, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, méz, paleo, tojás, ünnep
… ennek a puszedlinek a családi és baráti körünkben nagy sikere van. Kiváló vendégváró, de adhatjátok díszdobozba csomagolva ajándékba is. A mézet inzulinrezisztenseknek nem javasoljuk, Orsinak már az évek óta tartó szigorú diétájának köszönhetően rendbe...
