Szerző: Orsi & Lóri | ápr 1, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, hús, hüvelyesmentes, köret, paleo, tojásmentes, zöldség
… a maradék téli savanyú káposztának kiváló felhasználási módja. Hozzávalók: A pergelt káposztához: 500 g savanyú káposzta 2-3 ek. libazsír 1 nagyobb fej fehérhagyma 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 ek. egész köménymag 2-3 db babérlevél ízlés szerint...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 28, 2020 | cukormentes, előétel, gabonamentes, hüvelyesmentes, LEVES, paleo, tojásmentes, zöldség
… gyermekkorunk egyik kedvenc levese másképpen. Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta 250-300 g fehér édesburgonya** 1 nagyobb fej fehérhagyma 2 gerezd fokhagyma 1,5 ek. őrölt pirospaprika ízlés szerint szárított majoránna ízlés szerint egész vagy őrölt kömény ízlés...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 23, 2020 | desszert, gabonamentes, húsmentes, húsvét, méz, paleo, tojás, torta, ünnep, zöldség
… egy kis tavaszi hangulat ebben a hóesésben. Ez a répatorta nálunk biztosan az ünnepi asztalra kerül. Hozzávalók: Száraz hozzávalók: 160 g finomra darált kókuszreszelék 190 g finomra darált dió (esetleg mandula) 50 g nyílgyökér liszt 2 tk....
Szerző: Orsi & Lóri | Már 16, 2020 | cukormentes, gabonamentes, húsmentes, húsvét, hüvelyesmentes, krém, paleo, tojás, ünnep
A szendvicskrémekkel kapcsolatban már-már közhelyszámba menő örök igazság, hogy otthon készítve mindig jobb, mint a bolt verzió. Nemcsak azért, mert tudjuk, mi van benne, hanem az ízeket is szuperül tudjuk variálni, így sosem ununk rá. Tessék, egy tojáskrém recept,...
Szerző: Orsi & Lóri | dec 23, 2019 | cukormentes, főétel, gabonamentes, hús, hüvelyesmentes, köret, paleo, tojásmentes, ünnep, zöldség
Nálunk a Karácsony elképzelhetetlen a számunkra legfontosabb emberek nélkül, amíg még tehetjük, igaz sokat utazva az ország egyik végéből a másikba, de az ünnepeket mindig a családunkkal töltjük. Nincsen hetekig tartó nagy készülődés, főzés, sütés, és csak...
Szerző: Orsi & Lóri | dec 20, 2019 | cukormentes, desszert, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, méz, paleo, tojás, ünnep
… ennek a puszedlinek a családi és baráti körünkben nagy sikere van. Kiváló vendégváró, de adhatjátok díszdobozba csomagolva ajándékba is. A mézet inzulinrezisztenseknek nem javasoljuk, Orsinak már az évek óta tartó szigorú diétájának köszönhetően rendbe...
