Szerző: Orsi & Lóri | Már 28, 2020 | cukormentes, előétel, gabonamentes, hüvelyesmentes, LEVES, paleo, tojásmentes, zöldség
… gyermekkorunk egyik kedvenc levese másképpen. Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta 250-300 g fehér édesburgonya** 1 nagyobb fej fehérhagyma 2 gerezd fokhagyma 1,5 ek. őrölt pirospaprika ízlés szerint szárított majoránna ízlés szerint egész vagy őrölt kömény ízlés...
Szerző: Orsi & Lóri | dec 23, 2019 | cukormentes, főétel, gabonamentes, hús, hüvelyesmentes, köret, paleo, tojásmentes, ünnep, zöldség
Nálunk a Karácsony elképzelhetetlen a számunkra legfontosabb emberek nélkül, amíg még tehetjük, igaz sokat utazva az ország egyik végéből a másikba, de az ünnepeket mindig a családunkkal töltjük. Nincsen hetekig tartó nagy készülődés, főzés, sütés, és csak...
Szerző: Orsi & Lóri | máj 10, 2019 | cukormentes, desszert, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes
Kapható már az üzletekben is adalékanyagoktól mentes kókuszjoghurt, de mi – bevalljuk őszintén – egy kis üvegért nem szívesen adunk ki 5-600 Forintot. Szerencsére házilag is nagyon könnyen elkészíthető, és feltétlenül joghutkészítő gép sem kell hozzá. Elég...
Szerző: Orsi & Lóri | ápr 13, 2019 | cukormentes, desszert, húsmentes, hüvelyesmentes, tojásmentes
… rózsavízzel, vaníliával, eperrel és áfonyával. Hozzávalók: 3 dl hosszú szemű basmati rizs* 1,2 liter kókusztej** 3 dl víz 1 rúd vanília magjai vagy késhegynyi vaníliapor 4 ek. kristályos édesítő*** csipet só**** 4 ek. rózsavíz * Akik nem...
Szerző: Orsi & Lóri | jan 26, 2019 | cukormentes, főétel, gabona, gyümölcs, hús, hüvelyesmentes, tojásmentes
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb filé 200 g ananász 300 g érett mangó 2 púpos tk. Madras curry por 1,5 cm friss gyömbér 3 nagy fej fehérhagyma 1-2 gerezd fokhagyma ízlés szerint 1-2 tk. chilikrém / egy csipet örőlt chilipor 5 dl kókusztej* 20 g tápióka keményítő...
