Szerző: Orsi & Lóri | feb 19, 2021 | cukormentes, főétel, gabonamentes, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, zöldség
…ha fényűző vacsorára vágytok, minimális erőfeszítéssel. A mangót saját levében eltett ananásszal, a fagyasztott garnélát, ha hozzájuttok, frissel is helyettesíthetitek. Hozzávalók: 1 ek. kókuszolaj* 1 szál zöldhayma, finomra vágva 1,5 ek. thai red curry...
Szerző: Orsi & Lóri | feb 14, 2021 | cukormentes, főétel, gabonamentes, hús, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, zöldség
… gyorsan finomat kategória. Érdemes az adagot duplázni! Hozzávalók: 3-4 ek. libazsír 4 nagyobb zsályalevél 4 szelet csontos karaj 5 salottahagyma, karikákra vágva 3-4 gerezd fokhagyma, szeletekre vágva ízlés szerint só* ízlés szerint frissen őrölt fekete bors...
Szerző: Orsi & Lóri | feb 6, 2021 | cukormentes, főétel, gabonamentes, hús, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, zöldség
…a receptet Tolnai mamától tanultuk. Hozzávalók: 2-3 nagy fej fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma 6 szem egész, fekete bors 1 TV paprika, magházát eltávolítva, félbe vágva* 1 nagy paradicsom, félbe vágva* 1-2 nagy babérlevél 1 nagy sárgarépa, megtisztítva 1 nagy...
Szerző: Orsi & Lóri | jan 24, 2021 | cukormentes, főétel, gabona, húsmentes, hüvelyesmentes, tojásmentes
…élesztőmentes kiflik az új hajdinamentes rostcsökkentett szafi free liszkeverékből. Korábban a Szafi Free világos puha kenyér lisztkeveréket használtuk, de az utóbbi időben nem voltak túl jó tapasztalataink, sem az állagával, sem a színével. Amikor megjelent ez...
Szerző: Orsi & Lóri | jan 16, 2021 | cukormentes, desszert, húsmentes, hüvelyesmentes, tojásmentes
… Lóri anyukájának sütöttük. Hozzávalók: A világos tésztához: 100 g Szafi free világos puha kenyér lisztkeverék 45 g Szafi Reform csökkentett szénhidrát tartalmú kenyér- és péksüti lisztkeverék ½ kezeletlen citrom reszelt héja ½ vaníliarúd magjai 45 g...
Szerző: Orsi & Lóri | jan 3, 2021 | cukormentes, főétel, gabonamentes, hús, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, ünnep, zöldség
… jellegzetes téli, szívet melengető, gazdag ízű, zöldséges-húsos egytálétel, melynek tökéletes kísérője a tört burgonya és a fermentált káposzta. Hozzávalók: 800 g marhalábszár, falatnyi darabkra vágva 2-3 ek. libazsír 3 ek. nyílgyökérliszt 200 g...
