Szerző: Orsi & Lóri | dec 31, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, hús, köret, tojásmentes, ünnep, zöldség
…libazsírban pirított burgonyával, almakompóttal. A hasaalja készítését szinte lehetetlen elrontani. Eléggé zsíros, ezért nyugodtan süthetitek addig, amíg a bőre tökéletesen ropogósra pirul, nem kell attól félnetek, hogy kiszárad. A csodálatos aromájú édeskömény...
Szerző: Orsi & Lóri | dec 21, 2020 | cukormentes, desszert, gabona, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, méz, tojásmentes, ünnep
Dísztasakokba, vagy aki esetleg környezettudatosabb csomagolásban gondolkodik, befőttes üvegekbe téve klassz ehető ajándék lehet a szeretteiteknek. Nálunk idén a kollégák, barátok örülhettek ezeknek a karácsonyi díszbe öltöztetett csomagoknak. Érdemes belőle jó nagy...
Szerző: Orsi & Lóri | dec 20, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, köret, tojásmentes, ünnep, zöldség
A hideg burgonyasaláta az egyik legjobb formája a rezisztens keményítők fogyasztásának, amely jótékonyan támogatja az emésztőrendszerünk egyensúlyát. … kiváló köret sült húsok, halak mellé, melyet ráadásul akkor is el tudtok készíteni, ha a konyhai jártasságotok...
Szerző: Orsi & Lóri | dec 19, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, hús, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, ünnep, zöldség
… Deluxe Karácsonyi verzió a mi ízlésünk szerint elkészítve. Elfogultság nélkül mondjuk: tápláló, megnyugtató ízkavalkád! Hozzávalók: 3 kg csontos marhalábszár, min. 2 cm vastag szeletekre vágva* 4-5 ek. libazsír 200 g sárgarépa, megtisztítva, apróra...
Szerző: Orsi & Lóri | dec 4, 2020 | cukormentes, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, köret, paleo, tojásmentes, zöldség
… egyszerűen elkészíthető, jellegzetes svéd savanyúkáposzta Asa Simonssontól. Hozzávalók: 500 g fejes káposzta, megmosva, vékonyan felszeletelve 500 g lila káposzta 2 nagy alma 1 ek. jó minőségű só* 2-4 ek. egész köménymag *Nature Cookta fehér...
Szerző: Orsi & Lóri | nov 29, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, gyümölcs, hús, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, ünnep, zöldség
…gránátalmás-lilahagymás relish-sel. …igazi túlzó főétel, ahogy az Karácsonykor kell. Ha elkészítitek ezt a bárányragut, aznap biztosan nem lesz szükségetek illatgyertyára. Hozzávalók: 6 kisebb fehérhagyma, megtisztítva, nagyjából felkockázva 3-4...
