Szerző: Orsi & Lóri | Sze 23, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, hús, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, zöldség
… kiváló felhasználási módja a télre eltett lecsónak. Hozzávalók: 500 g pecsenye kacsamáj 1-2 ek. libazsír 1 üveg télre eltett lecsó ízlés szerint szárított, morzsolt majoránna ízlés szerint só* ízlés szerint frissen őrölt bors *Nature Cookta fehér...
Szerző: Orsi & Lóri | Sze 14, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, zöldség
… zsenge nyári káposztából és érett, lédús paradicsomból elkészítve a legfinomabb. Hozzávalók: 600 g fehér káposzta 2 fej fehérhagyma 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 6 dl üveges paradicsomszósz 3-4 ek. libazsír ízlés szerint só ízlés szerint frissen őrölt fekete...
Szerző: Orsi & Lóri | Sze 1, 2020 | cukormentes, főétel, gabona, hús, hüvelyesmentes, tojásmentes, zöldség
… kölessel, sütőben sütve, tojásmentesen. Hozzávalók: 300 g darált marhahús 100 g hántolt köles 8-9 db tölteni való paprika, kicsumázva, kimagozva 1 kisebb fej fehérhagyma, lereszelve 4-5 dl paradicsompüré 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 csapott evőkanál...
Szerző: Orsi & Lóri | aug 23, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, zöldség
Annyi a kertben az érett, lédús paradicsom és a lecsópaprika, hogy a hosszú hétvégén ideje volt az összcsaládi lecsó befőzésnek. Szeleteltünk, aprítottunk, a lecsót felváltva kevergettük, közben jókat beszélgettünk. A lecsó készítés csínját bínját Lóri még az...
Szerző: Orsi & Lóri | aug 15, 2020 | cukormentes, főétel, hús, húsmentes, hüvelyesmentes, tojás, tojásmentes, zöldség
A nyár nálunk elképzelhetetlen a balatoni, kerti zöldségekből készült lecsó nélkül. Ezúttal kétféle lecsót készítettünk, hogy mindenki megtalálja a neki megfelelő változatot. Nagyüzemi lecsó befőzés indul! Hozzávalók: a rizses lecsóhoz: 3 ek. kókuszolaj 9...
Szerző: Orsi & Lóri | aug 3, 2020 | cukormentes, főétel, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, tojásmentes, zöldség
Az egyik legjobb dolog a nyárban a hideg, savanykás, friss tökfőzelék sok kaporral. A tök megtisztításával, reszelésével, el lehet bíbelődni, de szerintünk megéri a fáradtságot. Isteni volt fokhagymás, citromos garnélával a tetején. Próbáljátok ki ti is! Hozzávalók: ...
