Szerző: Orsi & Lóri | Már 26, 2021 | cukormentes, főétel, gabonamentes, hús, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, zöldség
A máj a természetben megtalálható egyik legmagasabb tápanyag-sűrűségű étel, sok olyan tápanyagot tartalmaz, amelyből az emberek bizonyítottan nem fogyasztanak eleget. ... akik hozzánk hasonlóan – nagyon helyesen – hetente többször is fogyasztanak...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 23, 2021 | cukormentes, főétel, gabonamentes, hús, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes
A körömpörkölt egy eléggé időigényes étel, de megéri a fáradságot, mert nagyon finom és egészséges. Köretként fermentált zöldségeket és főtt (édes)burgonyát ajánlunk hozzá. A receptet Vili bácsitól tanultuk. Hozzávalók: a sertésköröm puhára főzéséhez: kb. 4-5 db...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 15, 2021 | cukormentes, főétel, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, köret, paleo, tojásmentes, zöldség
…aki szereti pirított fenyőmaggal vagy pirított, szeletelt mandulával és őrölt (füstölt) pirospaprikával is megszórhatja. Hozzávalók: 600 g friss spenót 400 g kókuszjoghurt* 1 ek. kókuszolaj** 2-3 gerezd zúzott fokhagyma ízlés szerint só ízlés szerint frissen...
Szerző: Orsi & Lóri | Már 5, 2021 | cukormentes
Kiadós vacsora néhány egyszerű hozzávalóból. Hozzávalók: 200 g basmati rizs 1 ek. kókuszolaj 1 kisebb póréhagyma, finomra vágva 250 g gomba 1 piros paprika, felkockázva 400 g hámozott paradicsom konzerv 6-6 db fekete/zöld olajbogyó 425 ml alaplé** nagy csokor friss...
Szerző: Orsi & Lóri | feb 19, 2021 | cukormentes, főétel, gabonamentes, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, zöldség
…ha fényűző vacsorára vágytok, minimális erőfeszítéssel. A mangót saját levében eltett ananásszal, a fagyasztott garnélát, ha hozzájuttok, frissel is helyettesíthetitek. Hozzávalók: 1 ek. kókuszolaj* 1 szál zöldhayma, finomra vágva 1,5 ek. thai red curry...
