Szerző: Orsi & Lóri | Már 15, 2021 | cukormentes, főétel, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, köret, paleo, tojásmentes, zöldség
…aki szereti pirított fenyőmaggal vagy pirított, szeletelt mandulával és őrölt (füstölt) pirospaprikával is megszórhatja. Hozzávalók: 600 g friss spenót 400 g kókuszjoghurt* 1 ek. kókuszolaj** 2-3 gerezd zúzott fokhagyma ízlés szerint só ízlés szerint frissen...
Szerző: Orsi & Lóri | feb 19, 2021 | cukormentes, főétel, gabonamentes, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, paleo, tojásmentes, zöldség
…ha fényűző vacsorára vágytok, minimális erőfeszítéssel. A mangót saját levében eltett ananásszal, a fagyasztott garnélát, ha hozzájuttok, frissel is helyettesíthetitek. Hozzávalók: 1 ek. kókuszolaj* 1 szál zöldhayma, finomra vágva 1,5 ek. thai red curry...
Szerző: Orsi & Lóri | feb 1, 2021 | cukormentes, főétel, gabona, húsmentes, hüvelyesmentes, tojás, zöldség
Amikor rizst főztök, készítsetek nagyobb mennyiséget, mert a másnapos rizsből ilyen klassz, egyszerű, fehérjében gazdag ételt készíthettek. Hozzávalók: 50 g kókuszolaj 4 szál újhagyma, zöldjével együtt felkarikázva 1 tk. csípős currypor 1 tk. őrölt kurkuma 1 kk....
Szerző: Orsi & Lóri | jan 28, 2021 | cukormentes, főétel, gabonamentes, húsmentes, hüvelyesmentes, krém, paleo, tojás
… nagyon szeretjük reggel pirítósra kenve, vacsorára nyers esetleg sült zöldségeket bele mártogatva. Hozzávalók: 10 db főtt tojás, villával összetörve 2 doboz tőkehalmáj saját olajában, villával összetörve* nagyobb csokor friss snidling, apróra vágva kis csokor...
Szerző: Orsi & Lóri | jan 24, 2021 | cukormentes, főétel, gabona, húsmentes, hüvelyesmentes, tojásmentes
…élesztőmentes kiflik az új hajdinamentes rostcsökkentett szafi free liszkeverékből. Korábban a Szafi Free világos puha kenyér lisztkeveréket használtuk, de az utóbbi időben nem voltak túl jó tapasztalataink, sem az állagával, sem a színével. Amikor megjelent ez...
Szerző: Orsi & Lóri | jan 16, 2021 | cukormentes, desszert, húsmentes, hüvelyesmentes, tojásmentes
… Lóri anyukájának sütöttük. Hozzávalók: A világos tésztához: 100 g Szafi free világos puha kenyér lisztkeverék 45 g Szafi Reform csökkentett szénhidrát tartalmú kenyér- és péksüti lisztkeverék ½ kezeletlen citrom reszelt héja ½ vaníliarúd magjai 45 g...
