Szerző: Orsi & Lóri | Júl 18, 2023 | cukormentes, főétel, gabonamentes, hús, hüvelyesmentes, tojás, zöldség
Tökéletes szendvicsbe, vagy magában egy kis fermentált savanyúsággal. Praktikus, mert nem kell a körettel bajlódni. Hozzávalók: 550 g csirkemell vagy csirkecomb filé (bőr nélkül) 450 g főtt burgonya 150 g lilahagyma 30 g tápiókakeményítő 2 db L-es méretű tojás 1 tk....
Szerző: Orsi & Lóri | Júl 13, 2023 | cukormentes, desszert, gabona, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, tojás
A palacsinta nálunk mindig jól csúszik, ezért igyekszünk minél több változatot kipróbálni, hogy változatos legyen a kínálat. Ez most chiamaggal és zabpehellyel készült. Érdemes belőle dupla adaggal sütni, mert nagyon finom. Hozzávalók: 100 g érett banán 5-6 db...
Szerző: Orsi & Lóri | jún 26, 2023 | cukormentes, desszert, gabona, gyümölcs, húsmentes, hüvelyesmentes, tojás
Eper helyett málnával, áfonyával, szederrel, barackkal is nagyon finom ez a sütemény, amelyet pikk-pakk össze lehet dobni, ha a család édességre vágyna. Hozzávalók: Száraz hozzávalók: 175 g barna rizsliszt 100 g őrölt mandula 1/4 tk. só 2 tk. gluténmentes sütőpor...
Szerző: Orsi & Lóri | ápr 5, 2023 | desszert, gabona, húsmentes, húsvét, hüvelyesmentes, tojás, ünnep
Nincs Húsvét fonott kalács nélkül. Hozzávalók: 160 g langyos víz 7 g porélesztő 20 g agavé szirup* 300 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék 30 g folyékony kókuszolaj** 2 db M-es méretű tojás 1 rúd vanília magjai csipet só 1 db M-es...
Szerző: Orsi & Lóri | feb 17, 2023 | cukormentes, főétel, gabona, húsmentes, hüvelyesmentes, tojás, zöldség
…alaprecept, ahogy mi csináljuk. Hozzávalók: 1 közepes méretű burgonya 5-6 db fürjtojás 3-4 ek. bio rizspehely* ízlés szerint só** ízlés szerint frissen őrölt fekete bors 1-2 gerezd zúzott fokhagyma kis csokor aprított petrezselyem a sütéshez: ...
Szerző: Orsi & Lóri | jan 28, 2023 | cukormentes, desszert, gabona, gyümölcs, húsmentes, tojás
… kókuszjoghurttal, gyümölcspürével és friss gyümölcsökkel tálaltuk. Hozzávalók: 1 banán 6 db fürjtojás* 0,5 dl sűrű kókusztej** 2-3 ek. bio rizspehely*** csipet őrölt bourbon vaníliapor csipet só**** a sütéshez: kókuszolaj***** *Helyettesíthető 1 db...